孟子 · 第九卷 · 萬章上 · 第七節
萬章問曰：“人有言‘伊尹以割烹要湯’有諸？”
孟子曰：“否，不然。
伊尹耕於有莘之野，而樂堯舜之道焉。
非其義也，非其道也，祿之以天下，弗顧也；繫馬千駟，弗視也。
非其義也，非其道也，一介不以與人，一介不以取諸人，湯使人以幣聘之，囂囂然曰：‘我何以湯之聘幣爲哉？我豈若處畎畝之中，由是以樂堯舜之道哉？’湯三使往聘之，既而幡然改曰：‘與我處畎畝之中，由是以樂堯舜之道，吾豈若使是君爲堯舜之君哉？吾豈若使是民爲堯舜之民哉？吾豈若於吾身親見之哉？天之生此民也，使先知覺後知，使先覺覺後覺也。
予，天民之先覺者也；予將以斯道覺斯民也。
非予覺之，而誰也？’思天下之民匹夫匹婦有不被堯舜之澤者，若己推而內之溝中。
其自任以天下之重如此，故就湯而說之以伐夏救民。
吾未聞枉己而正人者也，況辱己以正天下者乎？聖人之行不同也，或遠或近，或去或不去，歸潔其身而已矣。
吾聞其以堯舜之道要湯，末聞以割烹也。
林氏曰：“以堯舜之道要湯者，非實以是要之也，道在此而湯之聘自來耳。
猶子貢言夫子之求之，異乎人之求之也”愚謂此語亦猶前章所論父不得而子之意。
伊訓曰：‘天誅造攻自牧宮，朕載自亳。
’”
孟子曰：“否，不然。
伊尹耕於有莘之野，而樂堯舜之道焉。
非其義也，非其道也，祿之以天下，弗顧也；繫馬千駟，弗視也。
非其義也，非其道也，一介不以與人，一介不以取諸人，湯使人以幣聘之，囂囂然曰：‘我何以湯之聘幣爲哉？我豈若處畎畝之中，由是以樂堯舜之道哉？’湯三使往聘之，既而幡然改曰：‘與我處畎畝之中，由是以樂堯舜之道，吾豈若使是君爲堯舜之君哉？吾豈若使是民爲堯舜之民哉？吾豈若於吾身親見之哉？天之生此民也，使先知覺後知，使先覺覺後覺也。
予，天民之先覺者也；予將以斯道覺斯民也。
非予覺之，而誰也？’思天下之民匹夫匹婦有不被堯舜之澤者，若己推而內之溝中。
其自任以天下之重如此，故就湯而說之以伐夏救民。
吾未聞枉己而正人者也，況辱己以正天下者乎？聖人之行不同也，或遠或近，或去或不去，歸潔其身而已矣。
吾聞其以堯舜之道要湯，末聞以割烹也。
林氏曰：“以堯舜之道要湯者，非實以是要之也，道在此而湯之聘自來耳。
猶子貢言夫子之求之，異乎人之求之也”愚謂此語亦猶前章所論父不得而子之意。
伊訓曰：‘天誅造攻自牧宮，朕載自亳。
’”
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割烹：切割、烹調，指當廚師。
有莘（xīn）：古國名，在今河南陳留。
介：即“芥”，草。
比喻極輕微的東西。
幣：帛，泛指禮物。
囂囂（áoáo）：自得其樂的樣子。
幡（fān）然：反過來；幡，通“翻”。
說（shuì）：遊說。
《伊訓》：《尚書》篇名，已佚。
今本《尚書》中的《伊訓》是僞古文。
造：開始。
牧宮：桀的宮室。
朕：伊尹自稱。
載：開始。
有莘（xīn）：古國名，在今河南陳留。
介：即“芥”，草。
比喻極輕微的東西。
幣：帛，泛指禮物。
囂囂（áoáo）：自得其樂的樣子。
幡（fān）然：反過來；幡，通“翻”。
說（shuì）：遊說。
《伊訓》：《尚書》篇名，已佚。
今本《尚書》中的《伊訓》是僞古文。
造：開始。
牧宮：桀的宮室。
朕：伊尹自稱。
載：開始。
萬章問道：“有人這樣說，‘伊尹通過自己當廚師來向湯求職’，有這回事嗎？”
孟子說：“不，不是這樣的。
伊尹在有莘國的郊野耕田，而喜愛堯舜的道理。
（如果）不合乎義的，不合乎道的，即使拿天下當俸祿給他，他連頭都不回一下；即使有四千匹馬系在那裏，他也不會看。
不合乎義的，不合乎道的，一根草也不送給人，一根草也不取於別人。
湯打發人用幣帛聘任他，他自得地說：‘我拿湯的聘禮幣帛幹什麼？這難道比得上我獨處田野之中，由此來喜愛堯舜的道理嗎？’湯多次打發人去聘任他，後來他翻然改變了態度，說：‘我與其獨處田野之中，由此來喜愛堯舜的道理，我何不如使這個君主成爲堯舜一樣的君主呢？我何不如使這些老百姓成爲堯舜時候的老百姓呢？我何不如自己親眼看見呢？上天生育老百姓，就是要使先知者喚醒後知者，使先覺者喚醒後覺者。
我，是天下百姓中的先覺者；我將用這道理來使這些百姓覺悟。
如果不是我來使他們覺悟，那還有誰呢？’他想到天下的百姓、男男女女有不能獲得堯舜恩澤的人，就像是自己把他們推到水溝裏去一樣。
他就是這樣自己承擔天下的重擔，所以找到湯，用討伐夏桀、救助百姓的道理遊說他。
我沒聽說過自己不正而能使別人端正的，何況是屈辱自己來端正天下呢？聖人的行爲是不一樣的，有的疏遠君主，有的接近君主；有的離開，有的不離開；歸根結底都要使自己乾乾淨淨。
我聽說他用堯舜的道理來向湯求職，沒聽說通過自己當廚師來求職。
《伊訓》說：‘天的誅伐是從桀的牧宮裏開始的，我從商都亳邑開始。
’”
孟子說：“不，不是這樣的。
伊尹在有莘國的郊野耕田，而喜愛堯舜的道理。
（如果）不合乎義的，不合乎道的，即使拿天下當俸祿給他，他連頭都不回一下；即使有四千匹馬系在那裏，他也不會看。
不合乎義的，不合乎道的，一根草也不送給人，一根草也不取於別人。
湯打發人用幣帛聘任他，他自得地說：‘我拿湯的聘禮幣帛幹什麼？這難道比得上我獨處田野之中，由此來喜愛堯舜的道理嗎？’湯多次打發人去聘任他，後來他翻然改變了態度，說：‘我與其獨處田野之中，由此來喜愛堯舜的道理，我何不如使這個君主成爲堯舜一樣的君主呢？我何不如使這些老百姓成爲堯舜時候的老百姓呢？我何不如自己親眼看見呢？上天生育老百姓，就是要使先知者喚醒後知者，使先覺者喚醒後覺者。
我，是天下百姓中的先覺者；我將用這道理來使這些百姓覺悟。
如果不是我來使他們覺悟，那還有誰呢？’他想到天下的百姓、男男女女有不能獲得堯舜恩澤的人，就像是自己把他們推到水溝裏去一樣。
他就是這樣自己承擔天下的重擔，所以找到湯，用討伐夏桀、救助百姓的道理遊說他。
我沒聽說過自己不正而能使別人端正的，何況是屈辱自己來端正天下呢？聖人的行爲是不一樣的，有的疏遠君主，有的接近君主；有的離開，有的不離開；歸根結底都要使自己乾乾淨淨。
我聽說他用堯舜的道理來向湯求職，沒聽說通過自己當廚師來求職。
《伊訓》說：‘天的誅伐是從桀的牧宮裏開始的，我從商都亳邑開始。
’”