論語 · 鄉黨篇 · 第十一章
雖疏食菜羹,必祭,必齊如也。
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菜羹:用菜做成的湯。
瓜祭:古人在吃飯前,把席上各種食品分出少許,放在食具之間祭祖。
齊:同齋。
即使是粗米飯蔬菜湯,吃飯前也要把它們取出一些來祭祖,而且表情要像齋戒時那樣嚴肅恭敬。

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