釋名
苦蕎麻出南方，春社前後種之
氣味
甘苦，小毒
多食傷胃，發風動氣，能發諸病，黃疾人尤當禁之
主治
作飯食
附方
明目枕：苦蕎麥、黑豆皮、綠豆皮、決明子、菊花、同作枕，到老明目

釋名
在秋露重的時候，早晨去花草間收取
氣味
甘、平、無毒
主治
用以煎煮潤肺殺蟲的藥劑，或把治療疥癬、蟲癩的散劑調成外敷藥，可以增強療效
白花露：止消渴
百花露：能令皮膚健好
柏葉露、菖蒲露：每天早晨洗眼睛，能增強視力
韭葉露：治白癜風
每天早晨塗患處

釋名
亦稱方諸水
方諸是一種大蚌的名字
月明之夜，捕得方諸，取其殼中貯水，清明純潔，即是方諸水
氣味
甘、寒、無毒
主治
用以洗眼，可以去霧明目，飲此水，還有安神的作用，亦去小兒煩熱

釋名
取霜法：用雞毛掃取，裝入瓶中，密封保存於陰涼處，雖成水液，歷久不壞
氣味
甘、寒、無毒
主治
飲冬霜可解酒熱，凡酒後面熱耳赤者，飲之立消
傷寒鼻塞，飲冬霜亦可通鼻
附方
暑天長痱子及腋下紅腫，用冬霜和蚌粉塗敷，有效
寒熱瘧疾，可秋後霜或冬霜一崐錢半，熱酒送下，亦見效

釋名
亦名酸漿
粟米煮熟後，放在冷水裏，浸五、六天，味變酸，面上生白花，取水作藥用
但浸至敗壞，則水有害
氣味
甘酸、微溫、無毒
主治
上吐下瀉（漿水煎乾薑飲用），過食臘肉，致筋痛肚悶（漿水煎粥吃，加少量老鷹屎，效果更好），手指腫痛（漿水加鹽泡患處，水冷應換熱），臉上黑痣（每夜用熱的漿水洗臉，再用布揩紅，以白檀香磨汁塗擦），骨鯁在咽（慈石經火煅醋淬後，加焙過的陳橘紅和多年漿水腳，做成丸子，如芡子大，每次含咽一丸）
漿水還能調中引氣，開胃止渴，解煩去睡，調理臟腑，利小便