苦笋赋
余酷嗜苦笋，谏者至十人，戏作《苦笋赋》，其辞曰：
僰道苦笋，冠冕两川。
甘脆惬当，小苦而反成味；温润缜密，多啖而不疾人。
盖苦而有味，如忠谏之可活国；多而不害，如举士而皆得贤。
是其钟江山之秀气，故能深雨露而避风烟。
食肴以之开道，酒客为之流涎。
彼桂斑之梦永，又安得与之同年！
蜀人曰：“苦笋不可食，食之动痼疾，令人萎而瘠。
”予亦未尝与之言。
盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；下士信耳而不信目，其顽不可镌。
李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。
”
僰道苦笋，冠冕两川。
甘脆惬当，小苦而反成味；温润缜密，多啖而不疾人。
盖苦而有味，如忠谏之可活国；多而不害，如举士而皆得贤。
是其钟江山之秀气，故能深雨露而避风烟。
食肴以之开道，酒客为之流涎。
彼桂斑之梦永，又安得与之同年！
蜀人曰：“苦笋不可食，食之动痼疾，令人萎而瘠。
”予亦未尝与之言。
盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；下士信耳而不信目，其顽不可镌。
李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。
”
《苦笋赋》是北宋文人黄庭坚创作的一篇赋。
此赋先写苦笋苦而有味，多食无害，再写俗传苦笋不可食之荒谬而自己为苦笋辩护之论却不为人所接受，只好自享其美味，最后引用李白的诗句“但得醉中趣，勿为醒者传”作结。
全赋浅明如话而有深意在，借咏苦笋虽苦食之却能“开道”之事，阐发了忠言虽然逆耳却可以“活国”之理。
此赋先写苦笋苦而有味，多食无害，再写俗传苦笋不可食之荒谬而自己为苦笋辩护之论却不为人所接受，只好自享其美味，最后引用李白的诗句“但得醉中趣，勿为醒者传”作结。
全赋浅明如话而有深意在，借咏苦笋虽苦食之却能“开道”之事，阐发了忠言虽然逆耳却可以“活国”之理。
僰（bó）道：汉县名，属僰为郡，僰人所居，故名。
在今四川宜宾县境。
两川：东、西川的合称。
唐至德二年（757年）于剑南道置东川、西川两节度，因有两川之称。
缜（zhěn）密：细密。
啖（dàn）：吃。
钟：聚集。
桂斑：桂指筀竹，竹名。
《山海经·中山经》：“又东七十里曰丙山，多筀竹。
”郝懿行疏：“筀，亦当为桂，桂阳所生竹，因以为名也。
”斑，指斑竹。
段公路《北户录·斑皮竹笋》：“湘源县十二月食斑皮竹笋，诸笋无以及之。
”梦永：总是梦想得到。
痼（gù）疾：久治不愈之病。
萎（wěi）而瘠（jí）：干枯瘦弱。
眩（xuàn）：迷惑。
镌（juān）：晓谕，明白。
但得醉中趣，勿为醒者传：出自李白《月下独酌四首》其二。
在今四川宜宾县境。
两川：东、西川的合称。
唐至德二年（757年）于剑南道置东川、西川两节度，因有两川之称。
缜（zhěn）密：细密。
啖（dàn）：吃。
钟：聚集。
桂斑：桂指筀竹，竹名。
《山海经·中山经》：“又东七十里曰丙山，多筀竹。
”郝懿行疏：“筀，亦当为桂，桂阳所生竹，因以为名也。
”斑，指斑竹。
段公路《北户录·斑皮竹笋》：“湘源县十二月食斑皮竹笋，诸笋无以及之。
”梦永：总是梦想得到。
痼（gù）疾：久治不愈之病。
萎（wěi）而瘠（jí）：干枯瘦弱。
眩（xuàn）：迷惑。
镌（juān）：晓谕，明白。
但得醉中趣，勿为醒者传：出自李白《月下独酌四首》其二。
我十分嗜好吃苦笋，劝我不要这样的人有十个，于是我随意地创作了《苦笋赋》，这篇赋的文辞是：
僰道产的苦笋，在两川中名列前茅。
它甜脆爽口，微苦却有滋味；它温润细密，多吃不会伤人身体。
微苦却有滋味，利于身康体健，如同忠言逆耳，却利于国泰民安；多吃不会受伤害，如同多举士人，得到的都是贤士一般。
它汇聚江山的灵气，故能隐含雨露的滋润，回避风烟的侵犯。
用它作佳肴，可以振食欲，用它来下酒，令人流口涎。
可笑那徒有其表的桂斑，竟梦想博得人们的赞叹，可它又怎能和苦笋相提并论，一块来谈？
四川人说：“苦笋不能食，吃了发旧病，让人瘦而死。
”我不想和他们分辩。
因为上等之人明事理，毋庸多言；中等之人当面虽相信，可过后又疑惑；下等之人专听谣传，却不相信亲眼之所见，顽固如岩石，不能雕刻与凿穿。
李白有诗道：“但得醉中趣，勿为醒者传。
”
僰道产的苦笋，在两川中名列前茅。
它甜脆爽口，微苦却有滋味；它温润细密，多吃不会伤人身体。
微苦却有滋味，利于身康体健，如同忠言逆耳，却利于国泰民安；多吃不会受伤害，如同多举士人，得到的都是贤士一般。
它汇聚江山的灵气，故能隐含雨露的滋润，回避风烟的侵犯。
用它作佳肴，可以振食欲，用它来下酒，令人流口涎。
可笑那徒有其表的桂斑，竟梦想博得人们的赞叹，可它又怎能和苦笋相提并论，一块来谈？
四川人说：“苦笋不能食，吃了发旧病，让人瘦而死。
”我不想和他们分辩。
因为上等之人明事理，毋庸多言；中等之人当面虽相信，可过后又疑惑；下等之人专听谣传，却不相信亲眼之所见，顽固如岩石，不能雕刻与凿穿。
李白有诗道：“但得醉中趣，勿为醒者传。
”