后王命冢宰，降德於衆兆民
子事父母，雞初鳴，鹹盥漱，櫛糹徒笄總，拂髦冠纓，端紳，笏
左右佩用，左佩紛、刀、礪小、金燧，右佩、捍、管、、大、木燧，逼屨著綦
婦事舅姑，如事父母
雞初鳴，鹹盥漱，櫛糹徒，笄總，衣紳
左佩紛、刀、小金燧，右佩箴、管、線、纊，施般系袞，大、木燧、衿纓、綦屨
以適父母舅姑之所，及所，下氣怡聲，問衣燠寒，疾痛苛癢，而敬抑搔之
出入，則或先或後，而敬扶持之
進盥，少者奉，長者奉水，請沃盥，盥卒授巾
問所欲而敬進之，柔色以溫之，飠酏酒醴羹菽麥稻黍粱秫唯所欲，棗慄飴蜜以甘之，堇、艹亙、、榆、免、蒿死、氵修、氵隨以滑之，脂膏以膏之，父母舅姑必嘗之而後退
男女未冠笄者，雞初鳴，鹹盥漱，櫛糹徒，拂髦總角，衿纓，皆佩容臭，昧爽而朝，問何食飲矣
若已食則退，若未食，則佐長者視具
凡內外，雞初鳴，鹹盥漱，衣服，斂枕簟，灑掃室堂及庭，布席，各從其事
孺子蚤寢晏起，唯所欲，食無時
由命士以上，父子皆異宮
昧爽而朝，茲以旨甘，日出而退，各從其事，日入而夕，慈以旨甘
父母舅姑將坐，奉席請何鄉？將衽，長者奉席請何趾？少者執牀與坐，御者舉幾，斂席與簟，縣衾篋枕，斂簟而礻蜀之
父母舅姑之衣衾簟席枕幾不傳，杖屨敬之，勿敢近
敦、牟、卮、，非，莫敢用，與恆食飲，非，莫之敢飲食
父母在，朝夕恆食，子婦佐，既食恆，父沒母存，冢子御食，羣子婦佐如初
旨甘柔滑，孺子
在父母舅姑之所，有命多，應唯敬對
進退周旋慎齊，升降、出入、揖遊，不敢噦噫、嚏咳、欠伸、跛倚、睇視，不敢唾
寒不敢裂，癢不敢搔
不有敬事，不敢袒裼，不涉不撅，褻衣衾不見裏
父母唾見，冠帶垢，和灰請漱；衣裳垢，和灰請浣；衣裳綻裂，紉箴請補綴
五日，則覃湯請浴，三日具沐
其間面垢，覃潘請；足垢，覃湯請洗
少事長，賤事貴，共帥時
男不言內，女不言外
非祭非喪，不相授器
其相授，則女受以篚，其無篚，則皆坐奠之而後取之
外內不共井，不共氵浴，不通寢席，不通乞假
男女不通衣裳，內言不出，外言不入
男子入內，不嘯不指，夜行以燭，無燭則止
女子出門，必擁蔽其面，夜行以燭，無燭則止
道路，男子由右，女子由左
子婦孝者敬者，父母舅姑之命，勿逆勿怠
若飲食之，雖不耆，必嘗而待；加之衣服，雖不欲，必服而待；加之事，人代之，己雖弗欲，姑與之，而姑使之，而後復之
子婦有勤勞之事，雖甚愛之，姑縱之，而寧數休之
子婦未孝未敬，勿庸疾怨，姑教之；若不可教，而後怒之；不可怒，子放婦出，而不表禮焉
父母有過，下氣怡色柔聲以諫，諫若不入，起敬起孝，說則復諫，不說，與其得罪於鄉黨州閭，寧孰諫
父母怒不說，而撻之流血，不敢疾怨，起敬起孝
父母有婢子若庶子庶孫，甚愛之，雖父母沒，沒身敬之不衰
子有二妾，父母愛一人焉，子愛一人焉，由衣服飲食，由此事，毋敢視父母所愛，雖父母沒不衰
子甚宜其妻，父母不說，出
子不宜其妻，父母曰：“是善事我
”子行夫婦之禮焉，沒身不衰
父母雖沒，將爲善，思貽父母令名，必果
將爲不善，思貽父母羞辱，必不果
舅沒則姑老，冢婦所祭祀賓客，每事必請於姑，介婦請於冢婦
舅姑使冢婦毋怠，不友無禮於介婦
舅姑若使介婦，毋敢敵耦於冢婦，不敢並行，不敢並命，不敢並坐
凡婦，不命適私室，不敢退
婦將有事，大小必請於舅姑
子婦無私貨，無私畜，無私器，不敢私假，不敢私與
婦或賜之飲食衣服布帛佩、蘭，則受而獻諸舅姑，舅姑受之則喜，如新受賜，若反賜之則辭，不得命，如更受賜，藏以待乏
婦若有私親兄弟將與之，則必復請其故，賜而後與之
適子庶子事宗子宗婦，雖貴富，不敢以貴富入宗子之家，雖衆車徒舍於外，以寡約入
子弟猶歸器衣服裘衾車馬，則必獻其上，而後敢服用其次也
若非所獻，則不敢以入子宗子之門，不敢以貴富加於父兄宗族，若富，則具二牲，獻其賢者於宗子，夫婦皆齊而宗敬焉，終事而後敢私祭
飯：黍，稷，稻，粱，白黍，黃梁，礻胥，礻焦
膳：鄉，薰，堯，醢，牛炙
醢、牛；醢，牛膾
羊炙，羊；醢，豕炙
醢，豕，芥醬，魚膾
雉，兔，鶉，
飲：重醴，稻醴清糟，黍醴清糟，樑醴清糟，或以酏爲醴，黍酏，漿，水，意，濫
酒：清、白
羞：糗，餌，粉，酏
食：蝸醢而艹瓜食，雉羹，麥食，脯羹，雞羹；折礻餘，犬羹，兔羹
和糝不蓼
濡豚，包苦實蓼；濡雞，醢醬實蓼；濡魚，卵醬實蓼；濡鱉，醢醬實蓼
段修，氐醢，脯羹，兔醢，麋膚，魚醢，魚膾，芥醬，麋腥，醢，醬，桃諸，梅諸，卵鹽
凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時
凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，秋多辛，冬多鹹，調以滑甘
牛宜餘，羊宜黍，豕宜稷，犬宜樑，雁宜麥，魚宜艹瓜
春宜羔、豚，膳膏薌，夏宜居、肅，膳膏臊；秋宜犢、，膳膏腥；冬宜鮮、羽膳，膏羶
牛修、鹿脯、田豕脯、麋脯、脯、麋鹿、田豕、？皆有軒，雉、兔皆有
爵、、蜩、芝而、艹凌、具棗、慄、榛、柿、瓜、桃、李、梅、杏、查、梨、姜、桂
大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾
士不貳羹，庶人耆老不徒食
膾，春用蔥，秋用芥
豚，春用韭，秋用蓼
脂用蔥，膏用薤，三牲用艹毅，和用醯，獸用梅
鶉羹、雞羹、，釀之蓼
魴、與，雛燒，雉薌，無蓼
不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，狸去正脊，兔去尻，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去醜
肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，慄曰撰之，桃曰膽之，且、梨曰攢之
牛夜鳴則，羊泠毛而毳羶，狗赤股而躁躁，鳥色而沙鳴鬱，豕望視而交睫腥，馬黑脊而般臂漏，雛尾不盈握，弗食，舒雁翠，鵠胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃
肉腥細者爲膾，大者爲軒，或曰麋鹿魚爲菹，爲闢雞，野豕爲軒，兔爲宛脾，切蔥若薤，實諸醯以柔之
羹食，自諸侯以下至於庶人無等
大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣，左達五，右達五，公侯伯於房中五，大夫於閣三，士於坫一
凡養老，有虞氏以燕禮，夏后氏以饗禮，殷人以食禮，周人修而兼用之
凡五十養於鄉，六十養於國，七十養於學，達於諸侯
八十，拜君命，一坐再至，瞽亦如之，九十者使人受
五十異長，六十宿肉，七十貳膳，八十常珍，九十飲食不違寢，膳飲從於遊可也
六十歲制，七十時制，八十月制，九十日修，唯絞糹今衾冒，死而後制
五十始衰，六十非肉不飽，七十非帛不暖，八十非人不暖，九十雖得人不暖矣
五十杖於家，六十杖於鄉，七十杖於國，八十杖於朝，九十者，天子欲有問焉，則就其室以珍從
七十不俟朝，八十月告存，九十日有秩
五十不從力政，六十不與服戎，七十不與賓客之事，八十齊喪之弗及也
五十不爵，六十不親學，七十致政
凡自七十以上，唯衰麻爲喪
凡三王養老皆引年，八十者，一子不從政，九十者，其家不從政，瞽亦如之
凡父母在，子雖老不坐，有虞氏養國老於上庠，養庶老於下庠；夏后氏養國老於東序，養庶老於西序；殷人養國老於右學，養庶老於左學；周人養國老於東膠，養庶老於虞庠，虞庠在國之西郊，有虞氏皇而祭，深衣而養老；夏后氏收而祭，燕衣而養老；殷人而祭，縞衣而養老；周人冕而祭，玄衣而養老
曾子曰：“孝子之養老也，樂其心不違其志，樂其耳目，安其寢處，以其飲食忠養之，孝子之身終，終身也者，非終父母之身，終其身也
是故父母之所愛亦愛之，父母之所敬亦敬之，至於犬馬盡然，而況於人乎！”凡養老，五帝憲，三王有乞言
五帝憲，養氣體而不乞言，有善則記之危史
三王亦憲，既養老而後乞言，亦微其禮，皆有史
淳熬，煎醢加於陸稻上，沃之以膏，曰淳熬
淳毋，煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋
炮：取豚若將，之刳之，實棗於其腹中，編萑以苴之，塗之以謹塗
炮之，塗皆乾，擘之，濯手以摩之，去其，爲稻粉蚤溲之以爲酏，以付豚煎諸膏，膏必滅之，鉅鑊湯以小鼎薌脯於其中，使其湯毋滅鼎，三日三夜毋絕火，而後調以醯醢
搗珍：取牛羊麋鹿之肉必灰，每物與牛若一捶，反側之，去其餌，孰出之，去其，柔其肉
漬，取牛肉必新殺者，薄切之，必絕其理，湛諸美酒，期朝，而食之以醢若醯意
爲熬：捶之，去其，編萑布牛肉焉，屑桂與姜，以灑諸上而鹽之，幹而食之
施羊亦如之，施麋施鹿施，皆如牛羊
欲濡肉，則釋而煎之以醢，欲乾肉，則捶而食之
糝：取牛羊豕之肉，三如一小切之，與稻米，稻米二肉一，合以爲餌煎之
肝：取狗肝一，之，以其濡炙之，舉ㄡ，其不蓼
取稻米舉蚤溲之，小切狼蜀膏，以與稻米爲酏
禮，始於謹夫婦，爲宮室，辯內外
男子居外，女子居內，深宮固門，閽寺守之，男不入，女不出
男女不同施枷，不敢懸於夫之軍，不敢藏於夫之篋笥，不敢共氵浴
夫不在，斂枕篋簟席礻蜀器而藏之
少事長，賤事貴，鹹如之
夫婦之禮，唯及七十，同藏無間
故妾雖老，年未滿五十，必與五日之御
將御者，齊，漱浣，慎衣服，櫛糹徙笄總，角拂髦，衿纓綦屨
雖婢妾，衣服飲食，必後長者
妻不在，妾御莫敢當夕
妻將生子，及月辰，居側室，夫使人日再問之
作而自問之，妻不敢見，使姆衣服而對，至於子生，夫復使人日再問之
夫齊，則不入側室之門
子生，男子設弧於門左，女子設於門右
三日，始負子，男射女否
國君世子生，告於君，接以大牢，宰掌具
三日，卜士負之，吉者宿齊朝服寢門外，詩負之，射人以桑弧蓬矢六，射天地四方，保受乃負之，宰醴負子，賜之束帛，卜士之妻，大夫之妾，使食子
凡接子，擇日，冢子則大牢
庶人特豚，士特豕，大夫少牢，國君世子大牢，其非冢子，則皆降一等
異爲孺子室於宮中，擇於諸母與可者，必求其寬裕慈惠，溫良恭敬，慎而寡言者，使爲子師，其次爲慈母，其次爲保母，皆居子室，他人無事不往
三月之末，擇日剪髮爲髟，男角女羈，否則男左女右
是日也，妻以子見於父，貴人則爲衣服，自命士以下，皆漱浣，男女夙興，沐浴衣服，具視朔食，夫入門，升自阼階，立於阼西鄉，妻抱子出房，當楣立東面
姆先，相曰：“母某敢用時日，只見孺子
”夫對曰：“欽有帥
”父執子之右手，咳而名之
妻對曰：“記有成
”遂左還授師
子師辯告諸婦諸母名，妻遂適寢
夫告宰名，宰辯告諸男名，書曰某年某月某日生而藏之，宰告閭史，閭史書爲二，其一藏諸閭府，其一獻諸州史，州史獻諸州伯，州伯命藏諸州府
夫入食如養禮
世子生，則君沐浴朝服，夫人亦如之，皆立於阼階西鄉，世婦抱子升自西階，君名之，乃降
適子庶子見於外寢，撫其首咳而名之，禮帥初，無辭
凡名子，不以日月，不以國，不以隱疾，大夫士之子，不敢與世子同名
妾將生子，及月辰，夫使人日一問之
子生三月之末，漱浣夙齊，見於內寢，禮之如始入室，君已食，徹焉，使之特，遂入御
公庶子生，就側室
三月之末，其母沐浴朝服見於君，擯者以其子見，君所有賜，君名之
衆子，則使有司名之
庶人無側室者，及月辰，夫出居羣室，其問之也，與子見父之禮，無以異也
凡父在，孫見於祖，祖亦名之，禮如子見父，無辭
食子者，三年而出，見於公宮則劬
大夫之子有食母，士之妻自養其子
由命士以上及大夫之子，旬而見，冢子未食而見，必執其右手，適子庶子已食而見，必循其首
子能食食，教以右手
能言，男唯女俞
男革，女絲
六年，教之數與方名
七年，男女不同席，不共食
八年，出入門戶及即席飲食，必後長者，始教之讓
九年，教之數日
十年，出就外傅，居宿於外，學書計，衣不帛襦褲，禮帥初，朝夕學幼儀，請肄簡諒
十有三年，學樂，誦詩，舞勺，成童舞象，學射御
二十而冠，始學禮，可以衣裘帛，舞大夏，忄享行孝弟，博學不教，內而不出
三十而有室，始理男事，博學無方，孫友視志
四十始仕，方物出謀發慮，道合則服從，不可則去
五十命爲大夫，服官政
七十致事
凡男拜，尚左手
女子十年不出，姆教婉娩聽從，執麻，治絲繭，織組糹川，學女事以共衣服，觀於祭祀，納酒漿籩豆菹醢，禮相助奠
十有五年而笄，二十而嫁，有故，二十三年而嫁
聘則爲妻，奔則爲妾
凡女拜，尚右手