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我家祖上自太仆公喝酒号称豪饮，后来竟然没有人来延续了。我父亲、叔叔就连一螺壳的酒也不能喝，甚至吃了酒糟腌制的茄子，也会像喝了酒一样脸红，于是无论出席家宴和外出聚会，都只留心烹饪的食物，于是他们的美食鉴赏水平在当地数一数二。食物端上桌，他们兄弟马上开吃，吃饱了就会自行离去，直到宴会结东也没人喝酒。如有客人在，不等客人主动告辞，他们就会先行离去。山人张东谷是个酒徒，抑郁不得志。一天，他对我父亲说“你家兄弟真奇怪！肉不管好吃不好吃，都吃；酒不知会喝不会喝，都不喝。”这两句话说得颇有晋人韵味。而且近来有部贱之人把这件事记录到《舌华录》上，说：“张氏兄弟赋性奇哉！肉不论美恶，只是吃；酒不论美恶，只是不喝。”字字板实，意思却谬以千里，世上这样乱改的点金成铁的高手真多啊！张东谷为人风趣幽默，贫穷到没有可以立足的地方，他和恶霸打官司，恶霸却指说东谷为万金豪富，东谷急忙跑来向我祖父诉苦说：“绍兴人可恶，说谎还打折，说我是万金豪富！”祖父常把这件事当作笑话。