出自《詩經·國風·王風》，共三章，章三句，短小精悍，膾炙人口。現代人認爲這首詩寫的是一個男子對他情人的思念。一日不見，如隔三秋，用這種誇張之詞形容他對情人的殷切思念，實是情至之語。同時本體“一日”，喻體“三秋”，高下相形，對比鮮明，也有力地增強了感情的表達效果。成語“一日三秋”即源出此詩。本篇由於只是表現一種急切的相思情緒而沒有具體內容，因此關於此詩的主題思想，舊說隨意性很大。

葛：一種蔓生植物，塊根可食，莖可制纖維。 蕭：植物名。蒿的一種，即艾蒿。有香氣，古時用於祭祀。 三秋：通常一秋爲一年，後又有專指秋三月的用法。這裏三秋長於三月，短於三年，義同三季，九個月。 艾：多年生草本植物，莖直生，白色，高四五尺。其葉可用於鍼灸。

那個采葛的姑娘啊。一日不見她，好像三個整月長啊。 那個採蒿的姑娘啊。一日不見她，好像三個秋季長啊。 那個採艾的姑娘啊。一日不見她，好像三個週年長啊。