小雅 · 楚茨
楚楚者茨，言抽其棘，自昔何爲？我藝黍稷。
我黍與與，我稷翼翼。
我倉既盈，我庾維億。
以爲酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。
濟濟蹌蹌，絜爾牛羊，以往烝嘗。
或剝或亨，或肆或將。
祝祭於祊，祀事孔明。
先祖是皇，神保是饗。
孝孫有慶，報以介福，萬壽無疆！
執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。
君婦莫莫，爲豆孔庶。
爲賓爲客，獻酬交錯。
禮儀卒度，笑語卒獲。
神保是格，報以介福，萬壽攸酢！
我孔熯矣，式禮莫愆。
工祝致告，徂賚孝孫。
苾芬孝祀，神嗜飲食。
卜爾百福，如畿如式。
既齊既稷，既匡既敕。
永錫爾極，時萬時億！
禮儀既備，鐘鼓既戒，孝孫徂位，工祝致告，神具醉止，皇屍載起。
鼓鍾送屍，神保聿歸。
諸宰君婦，廢徹不遲。
諸父兄弟，備言燕私。
樂具入奏，以綏後祿。
爾餚既將，莫怨具慶。
既醉既飽，小大稽首。
神嗜飲食，使君壽考。
孔惠孔時，維其盡之。
子子孫孫，勿替引之！
我黍與與，我稷翼翼。
我倉既盈，我庾維億。
以爲酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。
濟濟蹌蹌，絜爾牛羊，以往烝嘗。
或剝或亨，或肆或將。
祝祭於祊，祀事孔明。
先祖是皇，神保是饗。
孝孫有慶，報以介福，萬壽無疆！
執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。
君婦莫莫，爲豆孔庶。
爲賓爲客，獻酬交錯。
禮儀卒度，笑語卒獲。
神保是格，報以介福，萬壽攸酢！
我孔熯矣，式禮莫愆。
工祝致告，徂賚孝孫。
苾芬孝祀，神嗜飲食。
卜爾百福，如畿如式。
既齊既稷，既匡既敕。
永錫爾極，時萬時億！
禮儀既備，鐘鼓既戒，孝孫徂位，工祝致告，神具醉止，皇屍載起。
鼓鍾送屍，神保聿歸。
諸宰君婦，廢徹不遲。
諸父兄弟，備言燕私。
樂具入奏，以綏後祿。
爾餚既將，莫怨具慶。
既醉既飽，小大稽首。
神嗜飲食，使君壽考。
孔惠孔時，維其盡之。
子子孫孫，勿替引之！
《小雅·楚茨》是中國古代第一部詩歌總集《詩經》中的一首詩。
這是周王祭祖祀神的樂歌。
全詩六章，每章十二句，描寫了祭祀的全過程，從稼穡言起，由墾荒到豐收，由豐收而祭祀，從祭前的準備一直寫到祭後的宴樂，詳細展現了周代祭祀的儀制風貌。
此詩有序曲，有樂章主體，有尾聲，脈絡清晰又完整和諧，結構嚴謹，風格典雅，宛如一首莊嚴的交響樂。
這是周王祭祖祀神的樂歌。
全詩六章，每章十二句，描寫了祭祀的全過程，從稼穡言起，由墾荒到豐收，由豐收而祭祀，從祭前的準備一直寫到祭後的宴樂，詳細展現了周代祭祀的儀制風貌。
此詩有序曲，有樂章主體，有尾聲，脈絡清晰又完整和諧，結構嚴謹，風格典雅，宛如一首莊嚴的交響樂。
茨：蒺藜，草本植物，有刺。
楚楚：植物叢生貌。
言：愛，於是。
抽：除去，拔除。
棘：刺，指蒺藜。
蓺（yì）：即“藝”，種植。
與與：茂盛貌。
翼翼：整齊貌。
庾（yǔ）：露天糧囤，以草蓆圍成圓形。
維：是，一訓“已”。
億：形容多。
一說“億”猶“盈”，滿。
享：饗，上供，祭獻。
妥：安坐。
侑：勸進酒食。
介：借爲匄（gài），求。
景福：大福。
濟（jǐ）濟：嚴肅恭敬貌。
蹌（qiāng）蹌：步趨有節貌。
絜（jié）：同“潔”，洗清。
烝（zhēng）：冬祭名。
嘗：秋祭名。
剝：宰割支解。
亨（pēng）：同“烹”，燒煮。
肆：陳列，指將祭肉盛於鼎俎中。
將：捧着獻上。
祝：太祝，司祭禮的人。
祊（bēng）：設祭的地方，在宗廟門內。
孔：很。
明：備，指儀式完備。
皇：往。
一說爲彷徨，即神靈徘徊。
神保：神靈，指祖先之靈。
一說指降神之巫。
饗：享受祭祀。
孝孫：主祭之人。
慶：福。
介福：大福。
執：執掌。
爨（cuàn）：炊，燒菜煮飯。
踖（jí）踖：恭謹敏捷貌。
俎（zǔ）：祭祀時盛牲肉的銅製禮器。
碩：大。
燔（fán）：燒肉。
炙：烤肉。
君婦：主婦，此指天子、諸侯之妻。
莫莫：恭謹。
莫，一說勉也。
豆：食器，形狀爲高腳盤。
庶：衆，多，此指豆內食品繁多。
獻：主人勸賓客飲酒。
酬：賓客向主人回敬。
卒：盡，完全。
度：法度。
獲：得時，恰到好處。
一說借爲“矱（yuē）”，規矩。
神保：神靈，神的美稱。
格：至，來到。
攸：乃。
酢（zuò）：報。
熯（nǎn）：通“戁”，敬懼。
式：發語詞。
愆（qiān）：過失，差錯。
工祝：太祝。
致告：代神致詞，以告祭者。
徂（cú）：往，一說通“且”。
賚（lài）：賜予。
苾（bì）：濃香。
孝祀：猶享祀，指神享受祭祀。
卜：給予。
賜予。
如：合。
畿（jī）：借爲期。
式：法，制度。
齊（zhāi）：通“齋”，莊敬。
稷：疾，敏捷。
匡：正，端正。
敕：通“飭”，嚴整。
錫：賜。
極：至，指最大的福氣。
時：是，一說訓或。
戒：備，一說訓告。
徂位：指孝孫回到原位。
具：俱，皆。
止：語氣詞。
皇屍：代表神祇受祭的人。
皇：大，讚美之詞。
載：則，就。
聿（yù）：乃。
宰：膳夫，廚師。
廢：去。
徹：通“撤”。
廢徹謂撤去祭品。
不遲：不慢。
諸父：伯父、叔父等長輩。
兄弟：同姓之叔伯兄弟。
備：盡，完全。
言：語中助詞。
燕：通“宴”。
燕私，祭祀之後在後殿宴飲同姓親屬。
具：俱。
入奏：進入後殿演奏。
祭在宗廟前殿，祭後到後面的寢殿舉行家族私宴。
綏（suí）：安，此指安享。
後祿：祭後的口福。
祿，福，此指飲食口福。
祭後所餘之酒肉被認爲神所賜之福，故稱福酒、胙肉。
將：美好。
莫怨具慶：指參加宴會的人皆相慶賀而無怨詞。
小大：指尊卑長幼的各種人。
稽（qǐ）首：跪拜禮，雙膝跪下，叩頭至地。
一種最恭敬的禮節。
考：老。
壽考，長壽。
孔：甚，很。
惠：順利。
時：善，好。
維：同“唯”，只有。
其：指主人。
盡之：盡其禮儀，指主人完全遵守祭祀禮節。
替：廢。
引：延長。
引之，長行此祭祀祖先之禮儀。
楚楚：植物叢生貌。
言：愛，於是。
抽：除去，拔除。
棘：刺，指蒺藜。
蓺（yì）：即“藝”，種植。
與與：茂盛貌。
翼翼：整齊貌。
庾（yǔ）：露天糧囤，以草蓆圍成圓形。
維：是，一訓“已”。
億：形容多。
一說“億”猶“盈”，滿。
享：饗，上供，祭獻。
妥：安坐。
侑：勸進酒食。
介：借爲匄（gài），求。
景福：大福。
濟（jǐ）濟：嚴肅恭敬貌。
蹌（qiāng）蹌：步趨有節貌。
絜（jié）：同“潔”，洗清。
烝（zhēng）：冬祭名。
嘗：秋祭名。
剝：宰割支解。
亨（pēng）：同“烹”，燒煮。
肆：陳列，指將祭肉盛於鼎俎中。
將：捧着獻上。
祝：太祝，司祭禮的人。
祊（bēng）：設祭的地方，在宗廟門內。
孔：很。
明：備，指儀式完備。
皇：往。
一說爲彷徨，即神靈徘徊。
神保：神靈，指祖先之靈。
一說指降神之巫。
饗：享受祭祀。
孝孫：主祭之人。
慶：福。
介福：大福。
執：執掌。
爨（cuàn）：炊，燒菜煮飯。
踖（jí）踖：恭謹敏捷貌。
俎（zǔ）：祭祀時盛牲肉的銅製禮器。
碩：大。
燔（fán）：燒肉。
炙：烤肉。
君婦：主婦，此指天子、諸侯之妻。
莫莫：恭謹。
莫，一說勉也。
豆：食器，形狀爲高腳盤。
庶：衆，多，此指豆內食品繁多。
獻：主人勸賓客飲酒。
酬：賓客向主人回敬。
卒：盡，完全。
度：法度。
獲：得時，恰到好處。
一說借爲“矱（yuē）”，規矩。
神保：神靈，神的美稱。
格：至，來到。
攸：乃。
酢（zuò）：報。
熯（nǎn）：通“戁”，敬懼。
式：發語詞。
愆（qiān）：過失，差錯。
工祝：太祝。
致告：代神致詞，以告祭者。
徂（cú）：往，一說通“且”。
賚（lài）：賜予。
苾（bì）：濃香。
孝祀：猶享祀，指神享受祭祀。
卜：給予。
賜予。
如：合。
畿（jī）：借爲期。
式：法，制度。
齊（zhāi）：通“齋”，莊敬。
稷：疾，敏捷。
匡：正，端正。
敕：通“飭”，嚴整。
錫：賜。
極：至，指最大的福氣。
時：是，一說訓或。
戒：備，一說訓告。
徂位：指孝孫回到原位。
具：俱，皆。
止：語氣詞。
皇屍：代表神祇受祭的人。
皇：大，讚美之詞。
載：則，就。
聿（yù）：乃。
宰：膳夫，廚師。
廢：去。
徹：通“撤”。
廢徹謂撤去祭品。
不遲：不慢。
諸父：伯父、叔父等長輩。
兄弟：同姓之叔伯兄弟。
備：盡，完全。
言：語中助詞。
燕：通“宴”。
燕私，祭祀之後在後殿宴飲同姓親屬。
具：俱。
入奏：進入後殿演奏。
祭在宗廟前殿，祭後到後面的寢殿舉行家族私宴。
綏（suí）：安，此指安享。
後祿：祭後的口福。
祿，福，此指飲食口福。
祭後所餘之酒肉被認爲神所賜之福，故稱福酒、胙肉。
將：美好。
莫怨具慶：指參加宴會的人皆相慶賀而無怨詞。
小大：指尊卑長幼的各種人。
稽（qǐ）首：跪拜禮，雙膝跪下，叩頭至地。
一種最恭敬的禮節。
考：老。
壽考，長壽。
孔：甚，很。
惠：順利。
時：善，好。
維：同“唯”，只有。
其：指主人。
盡之：盡其禮儀，指主人完全遵守祭祀禮節。
替：廢。
引：延長。
引之，長行此祭祀祖先之禮儀。
田野裏生長簇簇蒺藜，去清除這些帶刺荊棘。
爲什麼自古就這樣做？因爲要種植高粱小米。
我們的小米長得茂盛，高粱在地裏排得整齊。
糧食堆滿我們的穀倉，囤裏也裝得嚴實緊密。
用它們做成美酒佳餚，作對列祖列宗的獻祭。
請他們前來享用祭品，賜我們宏福無與倫比。
我們步趨有節神端莊，把那些牛羊涮洗清爽，拿去奉獻冬烝和秋嘗。
有人宰割又有人烹煮，有人分盛有人捧獻上。
司儀先祭於廟門之內，那儀式隆重而又輝煌。
祖宗大駕光臨來享用，神靈將它們一一品嚐。
孝孫一定能獲得福分，賜予的福分宏大無量，賴神靈保佑萬壽無疆！
掌膳的廚師謹慎麻利，盛肉的銅器碩大無比，有人燒肉又有人烤炙。
主婦懷敬畏舉止有儀，盤盞中食品多麼豐盛，席上則是那賓客濟濟。
主客間敬酒酬答來往，舉動合規矩彬彬有禮，談笑有分寸合乎時宜。
祖宗的神祇大駕光臨，賜福回報子孫的心意，萬壽無疆宏福與天齊！
祭祀中我們極其恭謹，因而禮儀周全沒毛病。
於是司儀向大家致辭，賜福給主祭孝子賢孫。
上供的祭品美味芬芳，神靈很喜歡又吃又飲，要賜給你衆多的福分。
祭祀遵法度按期舉行，態度恭敬而舉止敏捷，莊嚴隆重又小心謹慎。
因而永賜你極大福分，成萬成億綿長無窮盡！
各項儀式都已經完成，鐘鼓之樂正準備奏鳴。
孝孫也回到原來位置，司儀致辭向大家宣稱：神靈都已喝得醉醺醺。
神屍起身離開那神位，把鐘鼓敲起送走神屍，祖宗神祇於是轉回程。
那邊衆廚師和主婦們，很快地撤去餚饌祭品。
在場的諸位父老兄弟，一起來參加家族宴飲。
樂隊移後堂演奏曲調，大夥享用祭後的酒餚。
這些酒菜味道實在好，感謝神賜福莫再煩惱。
大家都吃得酒足飯飽，叩頭致謝有老老少少。
神靈愛吃這美味佳餚，他們能讓您長壽不老。
祭祀十分順利而圓滿，賴主人盡心恪守孝道。
願子孫們莫荒廢此禮，永遠繼承將福壽永葆！
爲什麼自古就這樣做？因爲要種植高粱小米。
我們的小米長得茂盛，高粱在地裏排得整齊。
糧食堆滿我們的穀倉，囤裏也裝得嚴實緊密。
用它們做成美酒佳餚，作對列祖列宗的獻祭。
請他們前來享用祭品，賜我們宏福無與倫比。
我們步趨有節神端莊，把那些牛羊涮洗清爽，拿去奉獻冬烝和秋嘗。
有人宰割又有人烹煮，有人分盛有人捧獻上。
司儀先祭於廟門之內，那儀式隆重而又輝煌。
祖宗大駕光臨來享用，神靈將它們一一品嚐。
孝孫一定能獲得福分，賜予的福分宏大無量，賴神靈保佑萬壽無疆！
掌膳的廚師謹慎麻利，盛肉的銅器碩大無比，有人燒肉又有人烤炙。
主婦懷敬畏舉止有儀，盤盞中食品多麼豐盛，席上則是那賓客濟濟。
主客間敬酒酬答來往，舉動合規矩彬彬有禮，談笑有分寸合乎時宜。
祖宗的神祇大駕光臨，賜福回報子孫的心意，萬壽無疆宏福與天齊！
祭祀中我們極其恭謹，因而禮儀周全沒毛病。
於是司儀向大家致辭，賜福給主祭孝子賢孫。
上供的祭品美味芬芳，神靈很喜歡又吃又飲，要賜給你衆多的福分。
祭祀遵法度按期舉行，態度恭敬而舉止敏捷，莊嚴隆重又小心謹慎。
因而永賜你極大福分，成萬成億綿長無窮盡！
各項儀式都已經完成，鐘鼓之樂正準備奏鳴。
孝孫也回到原來位置，司儀致辭向大家宣稱：神靈都已喝得醉醺醺。
神屍起身離開那神位，把鐘鼓敲起送走神屍，祖宗神祇於是轉回程。
那邊衆廚師和主婦們，很快地撤去餚饌祭品。
在場的諸位父老兄弟，一起來參加家族宴飲。
樂隊移後堂演奏曲調，大夥享用祭後的酒餚。
這些酒菜味道實在好，感謝神賜福莫再煩惱。
大家都吃得酒足飯飽，叩頭致謝有老老少少。
神靈愛吃這美味佳餚，他們能讓您長壽不老。
祭祀十分順利而圓滿，賴主人盡心恪守孝道。
願子孫們莫荒廢此禮，永遠繼承將福壽永葆！