味甘平
主女子赤沃，止血养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食
一名水英，生池泽
《名医》曰：生南海
案《说文》云：芹，楚葵也，近菜类也
《周礼》有近菹
《尔雅》云：芹，楚葵
郭璞云：今水中芹菜
字林云：芹草生水中
根可缘器，又云荶菜，似蒜，生水中
上菜，下品二种，旧同