己卯冬至前二日，海蛮献蠔
剖之，得数升，肉与浆入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也
又取其大者炙热，正尔啖嚼，又益煮者
海国食蟹螺八足鱼，岂有献
每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也！