牛希，五代词人，陇西（今甘肃）人。
词人牛峤之侄。
早年即有文名，遇丧乱，流寓于蜀，依峤而居。
后为前蜀主王建所赏识，任起居郎。
前蜀后主王衍时，累官翰林学士、御史中丞。
后唐庄宗同光三年（925），随前蜀主降于后唐，明宗时拜雍州节度副使。