洪应明，字自诚，号还初道人，里居、生卒年及生平均不详，明代思想家、学者，约明神宗万历中前后在世。
除著名的《菜根谭》外，还编著《仙佛奇踪》四卷。
《四库全书总目提要》称此书多记佛老二家故事。
《仙佛奇踪》书序中介绍，他“幼慕纷华，晚栖禅寂”，说明他早年热衷于仕途功名，晚年则归隐山林，修道求仙。
万历三十年（1602年）前后曾经居住在南京秦淮河一带，潜心著述。